RECETA

Chipacitos de harina de mandioca ( pancitos)

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25 minutos
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Publicada el 07/09/2017 13:01
Ingredientes para 0 comensales
  • 1 kg de harina de mandioca
  • 4 huevos
  • 200 grs de mantequilla leche hirviendo
  • 500 kg de queso duro
  • Queso rallado a gusto
  • Sal y pimienta
  • Una pizca de polvo de hornear
Pasos

1Se pone la harina con sal y pimienta y los quesos rallados gruesos.

2Pones la leche hirviendo donde has puesto la mantequilla a derretir.

3A medida que vas amasando hasta obtener masa tipo pan, la pones en la nevera y luego haces pancitos.

4Los pones en horno caliente hasta dorar, una delicia para acompañar unos traguitos.

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