RECETA
Zurracapote (la rioja)
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:47
Ingredientes para 8 comensales comensales
- 4 l de vino tinto o clarete
- 1/2 l de agua
- 1/2 Kg. de azúcar
- 1/2 palo de canela en rama
- 2 limones
Pasos
1Disolver el azúcar en el agua.
2Cocer la canela, colar y mezclar el agua con el vino.
3Finalmente añadir el zumo de los limones.
4Envolver en un paño limpio las cáscaras de éstos y la canela y sumergirlas en el vino para que sigan dado gusto.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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