RECETA
Pollo al bbq
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:55
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 6 muslos con pierna (grandes) de pollo
- Sal (al gusto)
- Pimienta (al gusto)
- 1/2 taza de pure de tomate
- 1/2 taza de catsup
- 1 papa en rebanadas delgadas
- Bbq
Pasos
1Se sasona el pollo y se pone a cocer en un sartén junto con las papas.
2Se agrega el puré de tomate y la catsup y se deja cociendo a vapor, checando que no se pegue y volteando los muslos para que se doren por los dos lados.
3Cuando ya esté cocido muy bien, embarrar cada muslo de bbq y apagar, se deja reposar tapado por 5 minutos.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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