RECETA
Pollo agridulce con tocineta
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50 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:21
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 pollo
- 2 cebollas cortadas en julianas
- 2 zanahorias cortadas en julianas
- 1/4 taza de coca-cola
- 1/4 taza de salsa de tomate
- 1/4 de taza de jugo de naranja
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharada de salsa inglesa
- 1 cucharadita de vinagre
- 1 cucharadita de miel de abeja
- 2 dientes de ajo machacados
- Sal al gusto
- 2 cucharadas de vino blanco
Pasos
1Trocear el pollo, lavarlo y quitarle la piel.
2Condimentar las piezas con sal y el ajo machacado.
3Aparte hacer una salsa con la coca cola, salsa de tomate, jugo de naranja, vinagre, azúcar, salsa inglesa, miel de abeja y el vino.
4En un sartén eléctrico colocar los trozos de pollos, colarle la cebolla y la zanahoria y ponerle la salsa, tapar la sartén eléctrica y dejarlo por 45 minutos aproximadamente.
5Cuando esté listo servir con vegetales al vapor y puré de papas.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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