RECETA
Pastel de verduras con bechamel
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45 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 12:14
Ingredientes para 4 comensales comensales
- Calabacín
- Berenjena
- Pimiento verde y rojo
- Champiñones
- Patatas
- Bechamel
- Cebolla
- Tomate
- Queso rallado
Pasos
1Las distintas capas del pastel se van superponiendo de forma que a cada capa corresponda una de verduras.
2Cada una de ellas va acompañada de una capa fina de bechamel.
3Una vez conseguida la forma del pastel, se añade el queso rallado y se introduce en el horno, se gratina hasta que alcance su punto.
4Dejar enfriar y servir.
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