RECETA

Mayonesa casera con lima

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30 minutos
Publicada el 23/08/2017 15:55
Ingredientes para 4 raciones comensales
  • 1 Cucharada sopera de Aceite de girasol
  • 1 Unidad de Huevo crudo
  • 1 Unidad de Lima
  • 1 Diente de Ajo
  • 1 Pizca de Sal
Pasos

11 Coges un bote para triturar y pones el aceite tanta cantidad que quieras hacer de mayonesa.

22 Luego le pones el huevo un chorrito de lima, un pellizco de sal y de ajo como te guste si mas picante mas y si memos picante menos.

33 Luego con la batidora la pones al hondo del recipiente y presionas el botón y luego cuando ves que ya se hace como una pasta la empiezas a mores muy poquito a poquito hacia arriba hasta que llegues a la superficie entonces muchas veces repetidamente la batidora arriba y abajo sin parar pero ahora más rápido y ya tienes tu mayonesa hecha.... SUERTEE!!!

44 Verás como la lima le da un gusto a la mayonesa muy agradable.

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