RECETA
Mayonesa casera con lima
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30 minutos
Publicada el 23/08/2017 15:55
Ingredientes para 4 raciones comensales
- 1 Cucharada sopera de Aceite de girasol
- 1 Unidad de Huevo crudo
- 1 Unidad de Lima
- 1 Diente de Ajo
- 1 Pizca de Sal
Pasos
11 Coges un bote para triturar y pones el aceite tanta cantidad que quieras hacer de mayonesa.
22 Luego le pones el huevo un chorrito de lima, un pellizco de sal y de ajo como te guste si mas picante mas y si memos picante menos.
33 Luego con la batidora la pones al hondo del recipiente y presionas el botón y luego cuando ves que ya se hace como una pasta la empiezas a mores muy poquito a poquito hacia arriba hasta que llegues a la superficie entonces muchas veces repetidamente la batidora arriba y abajo sin parar pero ahora más rápido y ya tienes tu mayonesa hecha.... SUERTEE!!!
44 Verás como la lima le da un gusto a la mayonesa muy agradable.
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