RECETA
Lomos de merluza a la crema con gulas
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:14
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 750 g de lomos de merluza
- 1 cebolla
- 4 cucharadas de nata líquida
- 200 g de gulas
- 8 cucharadas de aceite
- Sal
- Pimienta
Pasos
1Pelamos la cebolla y la picamos muy fina, la freímos en el microondas con cuatro cucharadas de aceite, durante 5 minutos a potencia máxima.
2Lavamos los lomos de merluza, los salpimentamos, los colocamos entre la cebolla frita, los rehogamos con la nata y los hacemos en el microondas durante 3 minutos.
3En un recipiente aparte freímos los ajos laminados en el resto del aceite durante 2 minutos, añadimos las gulas, mezclamos bien y servimos sobre la merluza.
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