RECETA
Flan rápido de leche condensada con frutas en almíbar
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25 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 14:11
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 3 huevos
- 1 lata grande leche condensada
- Igual medida de leche fresca
- Canela en rama
- 1 limón; piel rallada
- Azúcar
- Frutas en almíbar
Pasos
1En un recipiente verter la leche condensada, la leche fresca, la ralladura de limón y los tres huevos enteros. Batirlo en la batidora hasta que esté muy bien mezclado y añadir la canela.
2Hacer el caramelo en el molde de flan y verter la mezcla.
3El molde se pone en la olla exprés con agua hasta la mitad del molde.
4Tapar y cuando empieza a hervir dejar 15 minutos. Destapar la olla y una vez frío desmoldar en una fuente y adornar con frutas en almíbar.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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