RECETA
Chocolate en rama
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:46
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 parte de chocolate puro
- 1/2 parte de chocolate hidrogenado
Pasos
1Se coloca en una cacerola a baño maría hasta que se derritan y se mezclen.
2Mientras se limpia una mesada de marmol y se unta con un poco de aceite.
3Se desparrama encima el chocolate y con la ayuda de una espátula se distribuye bien hasta dejar una capa muy fina.
4Antes que solidifique con la espátula se va levantando (arrastrando la espátula por el marmol) haciendo de esa manera que el chocolate tenga forma de ramas.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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