RECETA

Bolitas de ricotta y nuez

0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
35 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:11
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 400 gramos de ricotta
  • 1 taza de apio picado (parte blanca)
  • 1/2 taza de nueces picadas
  • Pizca de sal y pimienta
  • 1 cucharada de mostaza en pasta
  • 1 cucharada de whisky o coñac
  • Para cubrir:
  • Pasas de uva
  • Ciboulette
  • Nueces
Pasos

1Pisar bien la ricotta y mezclarla con el apio picado, las nueces picadas, sal, pimienta, la mostaza y la bebida.

2Formar bolitas y pasarlas unas por nueces picadas, otras por ciboulette picada y otras por pasas de uva picadas.

3Colocar en pirotines o fuente y servir en el copetín.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
0 comentarios para la receta de Bolitas de ricotta y nuez
Nuevo comentario