RECETA

Tacos al pastor caseros

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65 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 12:14
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 lata de piña en almíbar
  • 1 kg de bistec de res
  • 1 cebolla
  • 1/2 barra de achiote
  • 1/2 taza de jugo de naranja
  • 5 ramitas de cilantro
  • 1/2 kilo de tortillas de maiz
  • Sal al gusto
Pasos

1Remoje el achiote en el jugo de naranja hasta que se desaga y agreguele sal, cuando este disuelto remoje los bisteces y se frien con la mitad de la cebolla rebanada.

2Cuando los bisteces estén bien cocidos y dorados se corta el bistec en trozos pequeños, se sirven en las tortillas y agregue cebolla, cilantro y piña picados.

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