RECETA
Sopa de maimones tradicional de montefrío
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:08
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 8 Cucharadas soperas de aceite
- 4 Dientes de ajo
- 4 Rebanadas pequeñas de pan
- Agua
- 4 Huevos
- Sal
Pasos
1Se pone el aceite a freir junto con el ajo, muy picado y las rebanadas de pan.
2Una vez frito, se echa agua y sal.
3Cuando el agua esté hirviendo, se estrellan los huevos y dejan hasta que cuajen.
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