RECETA

Roscos de huevo

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Publicada el 12/09/2017 11:44
Ingredientes para Roscos de huevo
  • 1 huevo
  • 1 cascarón de leche
  • 1 cascarón de aceite
  • 2 cascarones de azúcar
  • 2 cucharadas de aguardiente
  • 1 cucharadita de limón rallado o naranja
  • 1 cucharada de bicarbonato
  • 500 grs. de harina
  • Canela molida mezclada con azúcar
Pasos

11 En una fuente mezclamos todos los ingredientes y amasamos bien, mojamos las manos en un poco de aceite y vamos haciendo rosquillas.

22 Mientras, calentamos en una sartén aceite de oliva,(para que no salgan duros) y echamos a freir los roscos, poco a poco, los sacamos y rebozamos en la mezcla de azúcar y canela molida.

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