RECETA
Receta de bananas flambeadas bajas en calorías 200 kcal.
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:16
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 50 grs. de Manteca
- 2 uds. de Jugo de limón
- 6 uds. de Bananas
- 100 ml. de Ron
- 2 uds. de Ralladura de naranja
- 2 uds. de Jugo de naranja
- 25 grs. de Azúcar moreno
Pasos
1Pelar las bananas y cortar por la mitad.
2Rociar con jugo de limón para que no se oscurezcan y dejar macerar unos minutos.
3Derretir la manteca en una sartén grande.
4Ańadir el azúcar, el jugo de limón y la ralladura de naranjas y calentar a fuego lento sin dejar de remover, hasta que el azúcar se disuelva.
5Incorporar el jugo de limón en el que se estaban macerando las bananas y remover todo bien.
6Colocar las bananas en la sartén y dorar por ambos lados, rociando con el jugo.
7Retirar del fuego, flambear con el ron y servir una vez que las llamas se hayan apagado.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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