RECETA
Receta de asado newyorkino de vegetales al estilo del my shake
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50 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:12
Ingredientes para 8 comensales comensales
- Aceite de oliva a gusto
- Sal a gusto
- 4 Cebollas
- 2 Morrones
- 4 Zucchinis
- 4 Papas medianas
- 4 Zanahorias
- 4 Batatas
Pasos
1Lavar muy bien todas las verduras (con cáscara) y envolverlas en papel de aluminio.
2Para cocinar las verduras, primero es necesario preparar un fuego con carbón o leña.
3Una vez que se consumieron las llamas y quedaron las brasas, colocar los ingredientes dentro de las brasas y cubrirlos con ellas con la ayuda de una pala.
4Dejar durante 40 minutos y retirar.
5Abrir el aluminio, cortar al medio y rociar con oliva y sal a gusto.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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