RECETA
Revoltillos de sesos de cerdo
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:02
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 4 Sesos de cerdo.
- 4 Huevos.
- 2 Dientes de ajo.
- Perejil.
- Aceite.
Pasos
1Se pone a hervir agua abundante.
2Cuando el agua está hirviendo se echan los sesos y a los 10 minutos se retiran.
3Se trocean los sesos, y junto con el perejil y el ajo partido en láminas se fríen en una sartén.
4A los 5 minutos se vierten los 4 huevos sobre la sartén con los sesos.
5Cuando cuajen los huevos se retiran y emplatan.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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