RECETA
Receta de sopa esplanade deli
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:15
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 5 betarragas
- 4 papas medianas
- 2 cebollas medianas
- 4 dientes de ajo
- Agua o caldo de pollo
- Pimienta
- Yogurt
- Jugo de limón
Pasos
1Pelar las verduras.
2Rallar las betarragas, papas y cebollas, moler el ajo.
3Poner las verduras en una olla grande con agua o caldo de pollo.
4Cocer a fuego lento por 30 minutos, revolver ocasionalmente.
5Servir caliente con un poco de yogurt, jugo de limón y pimienta.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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