RECETA
Huevos mole del puerto del rosario
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:55
Ingredientes para 3 comensales comensales
- 5 yemas de huevo
- 5 cucharadas de azúcar (una por yema)
- Canela en rama o corteza de limón
Pasos
1En un recipiente de cristal colocamos las yemas con el azúcar y lo batimos bastante, sin descansar hasta conseguir que se quede muy espumosos.
2Para finalizar lo colocamos en copitas y aromatizamos con la canela o el limón.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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