RECETA

Bocaditos de salmón ahumado

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Publicada el 24/08/2017 08:29
Ingredientes para Bocaditos de salmón ahumado
  • 300 gramos de Salmón ahumado.
  • 200 gramos de Queso crema.
  • 2 cucharadas de orégano.
  • 1 unidad de Cebolla roja.
  • 1 caja de Galletas saladas.
  • Sal.
  • Pimienta.
Pasos

11 Prealistar los ingredientes.

22 En un bowl hondo adicionar el queso crema, el oregano, sal y pimienta.Mezclar con la ayuda de un batidor de mano hasta que se incorporen todos los ingredientes.

33 Picar la cebolla morada en cuadros pequeños ( lo mas pequeño que pueda).Reservar.

44 Adicionar la cebolla morada en la mezcla de queso crema y mezclar bien hasta que se incorporen todos los ingredientes.

55 Con la ayuda de una espátula adicionar un poco de la mezcla anterior a cada una de las galletas, esparcir bien por toda la superficie de manera uniforme.

66 Cortar el salmón en tiras delgadas y doblar un poco, adicionarlas encima de el queso crema con las galletas.Servir y decorar el plato con un poco de oregano espolvoreado encima.Disfrutar.

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