RECETA
Arroz con leche colombiano
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:43
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 100 gr. de arroz
- 100 gr. de azúcar
- 1 pellizco de canela en polvo
- 1 taza de crema de leche o nata liquida
- 6 tazas de leche
- 6 palitos de canela
- 50 gr. de pasas
- 1 cucharadita de vainilla
Pasos
1Hervir la leche con el arroz y los palitos de canela. Se baja el fuego y removemos continuamente hasta que espese. Se retira la canela.
2En un tazón aparte, añadimos la crema, el azúcar y la vainilla, removemos y agregamos al arroz. Removemos hasta que de otro hervor. Agregar pasas y servirlo en una fuente redonda.
3Espolvorear canela y dejar enfriar.
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