RECETA

Tortilla de plátanos maduros

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Publicada el 28/08/2017 21:18
Ingredientes para Tortilla de plátanos maduros
  • 8 huevos
  • 1 cucharada de levadura
  • 1 pizca de pimienta
  • 4 plátanos maduros
  • 1 pizca de sal
Pasos

11 Cortar los plátanos en rodajitas y se fríen.

22 Se baten las yemas y, aparte, se baten las claras con la levadura.

33 Se une todo y se le agregan los plátanos fritos más la sal y la pimienta.

44 Con un poco de mantequilla en una sartén se hace la tortilla.

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