RECETA

Panqueques con manjar

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20 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 12:36
Ingredientes para 20 comensales comensales
  • 2 huevos
  • 1 taza colmada de harina
  • 1 taza de leche
  • 1 cucharadita de aceite
  • 1 pizca de sal
  • Manjar (dulce de leche)
  • Azúcar flor para decorar
Pasos

1Coloque la leche junto con los huevos en la licuadora.

2Vacíe la mezcla en un bol y añada la harina y el resto de los ingredientes. Mezcle bien.

3En una sartén (de preferencia de teflón) ponga un poco de aceite y caliéntelo.

4Con un cucharón vierta la mezcla lentamente en ella, cubriendo toda la superficie con una delgada capa.

5Dore por ambos lados y deje enfriar.

6Rellene con manjar y espolvoree con azúcar flor para decorar si así lo desea.

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