RECETA
Huevos revueltos con salmón ahumado
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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:05
Ingredientes para 5 comensales comensales
- Huevos, 10
- Salmón ahumado, cortado en cubitos, 250 g
- Cebolla grande, cortada en rodajas finas, 1
- Sal a gusto
- Pimienta negra, recién molida
- Manteca 60 g
- Cilantro fresco, 3 ramitas
Pasos
1Derrita la mitad de la manteca o margarina en la sartén, a fuego medio. Añada las rebanadas de cebolla y rehóguelas, revolviendo de vez en cuando para que se hagan parejo, hasta que estén tiernas y empiecen a dorarse, de 7 a 8 min. más o menos. Reserve.
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