RECETA
Gazpacho yeclano
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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:44
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1/2 Conejo
- 1 Pimiento
- 1 Tomate (rallado)
- Sal
- Gazpacho (en pasta, un puñado por persona)
- Aceite
Pasos
1Se sofríe el pimiento en aceite, después se echa el conejo a trozos y cuando esté bien sofrito se le echa el tomate rallado.
2Cuando todo esto este sofrito se le echa agua y cuando empiece a hervir se le echa la pasta, y cuando esta esté blanda ya está lista para servir.
3(sal, cada uno a su gusto).
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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