RECETA

Galletas con chips de chocolate

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40 minutos
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Fácil
Publicada el 23/08/2017 17:52
Ingredientes para Para 10 personas
  • 170 gr. mantequilla
  • 290 gr. harina
  • 150 gr. azúcar moreno
  • 100 gr. azúcar blanco
  • 1 huevo
  • 1 cdita. Extracto de vainilla
  • 1 cdita. Fécula de maíz, Maicena
  • 1 cdita. bicarbonato y 8 grs. de levadura química (tipo Royal)
  • ½ cdita. Sal
  • 170 gr. chip de chocolate o chocolate troceado
Pasos

1Preparación de las galletas con trocitos de chocolate

2Con el horno previamente caliente a 175º C, horneamos durante 10 o 12 minutos. En la mitad del horneado, cuando las bolitas ya se hayan expandido, retiramos momentáneamente la bandeja del horno y repartimos chips de chocolate sobre cada una de las galletas. Volvemos a meter al horno y rematamos el proceso.

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