RECETA
Borrachuelos carbonerenses
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:58
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 3 tazas de harina (desayuno)
- 1 taza escasa de aceite frito
- 2 pizcas de bicarbonato
- 1 pizca de sal
- 1 taza de vino blanco
- El ajonjolí al gusto (1 puñado)
Pasos
1Primero harina y sal y se pone el vino caliente (hirviendo) a continuación todo lo demás, por último el bicarbonato.
2Se mezcla todo muy bien y se amasa hasta conseguir masa homogénea.
3Se entienden trozos de masa con un rodillo y se corta en cuadradillos.
4A continuación se fríe en aceite muy caliente y se espolvorea con azúcar y canela.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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