RECETA
Langostinos asados en barbacoa
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3 horas
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:00
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1.250 gr de langostinos crudos
- 1/4 de taza de perejil
- 1/4 de taza de aceite
- 2 cucharadas de salsa para barbacoas
- 2 cucharadas de zumo de limón
- 1 cucharada de miel
- 2 dientes de ajo (majado)
- 2 cucharadas de cebollino picado
Pasos
1Pelar los langostinos dejando la cola intacta.
2Picar el perejil y mezclar con aceite, la salsa, el zumo de limón, miel, ajo y el cebollino.
3Añadir los langostinos, mezclar bien y dejar reposar durante al menos 4 horas.
4Poner los langostinos a cocer en la barbacoa precalentada o en un grill durante 3 minutos dando la vuelta sólo una vez.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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