RECETA

Habas con jamón estilo el pinar

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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:53
Ingredientes para 8 comensales comensales
  • 2 kilos de habas tiernas.
  • 2 cebolletas.
  • Taquitos de jamón.
  • Aceite de oliva
  • Agua
Pasos

1Se pone un fondo de aceite en la sartén, se echan las cebolletas picadas y se dejan a fuego lento hasta que estén transparentes.

2En ese momento, se echan las habas desgranadas y se rehogan un poco.

3Se cubren de agua, se añade el jamón y un poco de sal.

4Dejamos cocer hasta que estén tiernas y no tengan nada de agua.

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