RECETA

Gobe nabodal, zelenjava, ribe in morski sadezi (brochetas de champiñones, verduras, pescado y marisco)

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30 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:58
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 12 Champiñones medianos .
  • 300 grs. de Rape.
  • 8 Langostinos.
  • 8 Tomatitos cherry.
  • 1 Pimiento Verde.
  • Sal .
Pasos

1Pelar cuidadosamente los Langostinos y lavar los Champiñones, los Tomates y el Pimiento.

2Quitar las espinas al Rape y trocearlo en tacos.

3Cortar el Pimiento en cuadraditos.

4Ensartar todo en brochetas, teniendo en cuenta la alternancia de sabores y colores.

5Sazonar y asar en una plancha untando con aceite la brocheta por ambos lados.

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