Filetes de pollo con nata de sayalonga

1Asar los filetes con un poquito de aceite de oliva hasta que estén bien doraditos.

2En una sartén aparte poner un poquito de mantequilla y echar los champiñones y los tacos de jamón york.

3Cuando se vea que no están crudos verter la nata y poner a fuego lento para que se cuecen, añadir un poquito de sal y pimienta al gusto de cada uno.

4Cuando se vea que la nata ya está consistente retirar del fuego y echar por encima de los filetes.

5Se puede acompañar con patatas fritas, un poquito de ensalada o verduras.