RECETA

Espárragos de huétor tájar rellenos de anchoa con fondo de porra

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3 horas
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:03
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 24 Espárragos de Huétor-Tájar gruesos cocidos
  • 24 Anchoas ahumadas
  • 6 Tomates pelados sin semilla
  • 2 dientes de Ajo
  • 200 g de miga de Pan blanco
  • Aceite de Oliva Virgen
  • Sal
Pasos

1Hacemos un corte a los espárragos por la mitad, sin llegan al final, y los rellenamos con las anchoas ahumadas.

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