RECETA
Entremeses de ajies rellenos
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40 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:02
Ingredientes para 40 comensales comensales
- 20 ajíes amarillos frescos no muy gruesos, lavados
- 1/2 k (1 lb 2 oz) de carne molida, sin grasa
- Sal
- Pimienta
- Salsa inglesa
- 3 a 4 tajadas de pan remojado en leche
Pasos
1Cortar los ajíes por los dos extremos y con una cucharita retirar cuidadosamente las semillas y lo posible de las venas.
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