RECETA

Ensalada de pollo con aderezo de mostaza

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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:48
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 pechuga grande de pollo cocida o asada
  • 1 pimiento rojo
  • 250 gramos de piña
  • 50 gramos de nuez
  • 1/2 lechuga italiana lavada y desinfectada
  • PARA EL ADEREZO:
  • 1/2 taza de mayonesa
  • 2 cucharadas de mostaza
  • 6 cucharadas de vinagre blanco
  • 5 cucharadas de agua purificada
  • 1 cucharadita de azúcar
  • Sal y pimienta blanca
Pasos

1Picar finamente la pechuga en cubos. Cortar en cubitos el pimiento rojo, al igual que la piña y la nuez.

2Trocear la lechuga italiana. Verter todos estos ingredientes en un tazón y mezclar.

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