RECETA
Dip de cebolla
- 120 Gramos de Cebollín
- 250 Gramos de Queso crema
- 100 Gramos de Crema de leche
- 1 Taza de Caldo de Pollo
- 1 Pizca de Sal
- 1 Pizca de Pimienta negra
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El primer paso para realizar nuestra receta de dip casero es prealistar los ingredientes. Si lo prefieres, puedes sustituir el caldo de pollo por caldo de verduras.
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Lleva a un bol el queso crema con la ayuda de una cuchara.
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Adiciona el caldo de pollo (o verdura) y mezcla muy bien los ingredientes. Lo ideal es obtener una mezcla cremosa y a la vez líquida, debemos lograr un equilibrio entre estas dos texturas.
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Agrega la crema de leche, sal y pimienta negra al gusto. Mezcla bien todos los ingredientes hasta integrarlos.
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Lo ideal es obtener una mezcla como la que tenemos en la fotografía.
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Adiciona el cebollín finamente picado y mezcla bien con los ingredientes de nuestra receta. Lleva el dip al refrigerador o nevera hasta que desees servir.
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Sirve el dip casero de cebolla acompañando con cualquier aperitivo o tapa que desees, como croquetas de queso o de jamón. Si deseas más recetas de dips y tienes algún comentario o inquietud, escríbenos. ¡Disfruta!