RECETA
Copa de yogur con albaricoques
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:47
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 8 albaricoques naturales
- 1 tarrina de queso crema light
- 4 cucharadas de mermelada de fresa sin azúcar
- 2 yogures naturales desnatados sin azúcar
- 4 cucharadas soperas de fructosa
- Sal
Pasos
1Batimos el queso con el azúcar, con ayuda de unas varillas hasta que quede cremosa la mezcla.
2Añadimos los yogures poco a poco sin dejar de batir, elegimos cuatro copas de base amplia y en cada una de ellas ponemos una cucharada de mermelada de fresa.
3Distribuimos por encima la crema de queso y yogur, escaldamos en agua caliente los albaricoques, durante 1 minuto, los pelamos y los deshuesamos.
4Colocamos cuatro mitades de albaricoques encima de la crema, hundiéndola un poco.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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