RECETA
Cookies, galletas de chocolate
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:18
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 400 g de harina
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de levadura
- 200 g de mantequilla en pomada, blanda
- 150 g de azúcar
- 200 g de azúcar morena
- 1 huevo hermoso o 2 pequeños, enteros
- 1 pizca de vainilla líquida
- 200 g de chocolate troceado como si fueran pepitas
Pasos
1Tener mezclada aparte la harina, con el pellizco de sal y la levadura.
2Mezclar en un bol la mantequilla en pomada añadiéndole los azúcares, los huevos enteros y la vainilla.
3Unir a este bol, el primero, el de la harina y mezclar bien la mezcla, añadiendo el chocolate troceado que hará de pepitas de chocolate.
4Con esta masa formamos las galletas, sobre una bandeja de horno y las horneamos a 170 °C. durante unos 8/10 minutos.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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