RECETA
Cocochas de merluza
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:46
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 8 cocochas de merluza
- 3 dientes de ajo picado
- 200 cc. de aceite de oliva
- 20 gr. de perejil
Pasos
1Se pone un poco de aceite de oliva en una cazuela de barro. Cuando el aceite está templándose se le añaden los ajitos muy bien picaditos, las cocochas y perejil bien picado.
2Se mueve la cazuela continuamente, de delante a atrás, hasta que la salsa quede ligada.
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