RECETA
Brochetas de melón
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:34
Ingredientes para 4 comensales comensales
- Melón
- 1/2 taza Miel
- 1/4 taza Mantequilla
- 1/3 de taza Hojas de menta fresca
- Palitos para brochetas
- Helado de vainilla (opcional)
Pasos
1Poner a remojar los palitos de madera en agua fría.
2Cortar el melón en cubos de aproximadamente 3 cm x 3 cm.
3En una cacerolita derretir la mantequilla con la miel hasta formar una salsita.
4Retirar del fuego y agregar las hojitas de menta.
5Colocar los cubos de melón en los pinchos y pincelarlos con la salsa.
6Colocar sobre la parrilla a fuego medio de 4 a 6 minutos, girándolos para que se cocinen de todos lados.
7Servir acompañado de la salsa que sobre.
8Si se desea acompañar con helado de vainilla.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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