RECETA
Asado de puerco a la coca cola
0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
75 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:49
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 kilo de pierna de puerco
- 1 refresco de cola
- Para marinar:
- 1 diente de ajo machacado
- 1/2 cucharadita de pimienta molida
- 1/2 cucharadita de salsa inglesa
- Sal al gusto
Pasos
1Mezcle el ajo, la pimienta, la salsa inglesa y sal al gusto; sazone con esto la pierna y póngala a hornear en un refractario, a una temperatura de 175 grados centígrados, durante una hora y 15 minutos, previamente tapado el recipiente.
2A los 20 minutos de haberla puesto en el horno, rocíe la carne con el refresco y, cada 10 ó 15 minutos, vaya bañándola con el jugo que esté soltando; ya casi para retirarla del horno, destape el refractario para que la pierna tome un color dorado.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
0 comentarios para la receta de Asado de puerco a la coca cola
Nuevo comentario