RECETA

Mouse de chocolate con cafe

0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
25 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:17
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 300 grs. de nata para montar
  • 125 grs. de chocolate fondat
  • 100 grs. de azúcar
  • 1 cucharada de cafe fuerte
Pasos

1Se ralla el chocolate y se pone en una cacerola con el café, calentándolo lentamente sin dejar de revolver, hasta que el chocolate esté disuelto y mezclado con el café.

2Una vez derretido, se añade el azúcar y se dejar hervir a fuego lento 10 minutos sin dejar de mover.

3Se saca del fuego y se deja enfriar.

4A continuación, se bate la nata y se incorpora al chocolate batiendo hasta conseguir una sustancia cremosa.

5Repartir el mouse en copas y dejar en la nevera.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
0 comentarios para la receta de Mouse de chocolate con cafe
Nuevo comentario