RECETA
Ensalada de maíz, fresas, pomelo, jengibre y zumo de limón
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:40
Ingredientes para 4 comensales comensales
- Maíz cocido, 350 gramos
- Fresa, 250 gramos
- Pomelo, 1 unidad
- Pimienta negra molida, al gusto
- Zumo de limón, 2 unidades
- Jengibre, al gusto
- Aceite de maíz, 4 cucharadas
- Vinagre de manzana, 1 cucharada
Pasos
1Lavar las fresas y quitarles el tallo, pelar muy bien el pomelo y cortarlo en cubitos.
2Poner en una ensaladera el maíz, las fresas, el pomelo, la pimienta, jengibre al gusto y el zumo de limón.
3Mezclar bien y servir para acompañar carnes frías y fiambres.
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