RECETA
Tarta de queso fresco
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60 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:14
Ingredientes para 4 comensales comensales
- galletas maría, 30 unidades
- mantequilla, 100 gramos
- queso fresco, 375 gramos
- leche condensada, 1 taza
- huevos, 3 unidades
- ralladura de limón, 1 unidad
Pasos
1Desmenuzar las galletas y mezclar con la mantequilla formando una masa con la que se cubrirá el fondo de un molde desmontable, previamente engrasado con otra cucharada de mantequilla.
2Poner en el vaso de una batidora el queso, la leche condensada y los huevos y batir hasta que todo esté bien mezclado.
3Volcar sobre el molde. Introducir en el horno a temperatura media durante 45 o 50 minutos o hasta que cuaje.
4Cuando esté fría desmoldar y adornar con la ralladura del limón alrededor.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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