RECETA

Salsa bechamel vegetariana

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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:05
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 4 cucharadas de aceite
  • 2 cucharadas de harina integral
  • 1 taza de agua caliente
  • 1 taza de leche caliente
  • Una pizca de sal
  • 1 cebolla finamente picada
Pasos

1Dorar la harina integral en el aceite, revolviendo para que no se queme.

2Agregar lentamente la mezcla de agua y leche caliente, batiendo sobre el fuego suave, hasta que empiece a hervir.

3Añadir la sal y la cebolla dejar hervir a fuego lento unos minutos más.

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