RECETA

Sabayón con peras y cerveza

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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:06
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 10 yemas de huevo
  • 6 cucharadas soperas de cerveza
  • 80 gramos de azúcar en polvo
  • 4 peras
  • El zumo de medio limón
Pasos

1Pele las peras, córtelas en cuadraditos y rocíelas con el zumo de limón, Cuézalas en un almíbar hecho con agua y azúcar hasta que estén tiernas pero sin deshacerse.

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