RECETA

Recetas de bocaditos o mamma mía

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3 horas
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:15
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 3 cucharadas de Azúcar impalpable
  • 6 cucharadas de Mermelada (opcional)
  • 2 cucharadas de Azúcar
  • 1/2 cucharadita de Nuez moscada
  • Aceite vegetal cant. Necesaria para freír
  • 1 taza de Harina
  • 1.75 cucharaditas de Polvo de hornear
  • 1/4 cucharadita de Sal
  • 1 taza de Queso cottage escurrido
  • 1 Huevo sin restos de sangre
  • 1/4 taza de Leche
Pasos

1En un bol mezclar el queso con el huevo.

2Agregar la leche, la harina, el polvo de hornear, la sal, el azúcar común y la nuez moscada. Unir todos los ingredientes bien.

3Tomar porciones con una cuchara y freírlas en aceite caliente hasta que estén doradas de ambos lados.

4Retirar, escurrir el excedente de aceite con papel de cocina, espolvorear con azúcar impalpable y servir tibias acompañadas de una cucharada de mermelada.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
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