RECETA
Pudin de piña
0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
45 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:26
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 6 rodajas de piña
- 1 bote de leche condensada
- 150 g de bizcochos alargados
- 50 g de mantequilla
- 3 huevos
- 1 limón
- Azúcar
Pasos
1Pasar por la batidora las rodajas de piña con la leche condensada, las yemas, la mantequilla ablandada y un chorrito de zumo de limón hasta obtener un puré fino.
2Agregar los bizcochos desmenuzados, mezclarlo bien e incorporar las claras montadas a punto de nieve.
3Verterlo en un molde de corona caramelizado y cocerlo en el horno al baño María hasta que el pudin esté cuajado. ( 40-45 minutos).
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
0 comentarios para la receta de Pudin de piña
Nuevo comentario