RECETA
Pudding de manzana
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3 horas
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:47
Ingredientes para 4 comensales comensales
- Media barra de pan duro
- 3 cucharadas soperas de azúcar
- 2 huevos
- Un cuarto de litro de leche
- 7 cucharadas soperas de compota de manzana
Pasos
1Caramelizar un molde redondo y reservar.
2Retirar la corteza del pan, poner la miga en un recipiente junto con el resto de los ingredientes y batir bien con la batidora.
3Echar en el molde y poner a media potencia en el microondas durante unos 7 minutos, pinchar para comprobar la cocción.
4Desmoldar una vez se haya enfriado.
5Se puede sustituir la compota por melocotones en almíbar.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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