RECETA
Sardina frita con sobrasada de mallorca
0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
35 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:45
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 200 g.de sobrasada de Mallorca
- 16 piezas de sardina de tamaño mediano
- Harina floja
- 2 huevos
- Pan rallado
- Aceite de oliva para freír
- Sal y pimienta
Pasos
1Quitar la cabeza y la espina central del pescado una vez eliminadas las escamas. Limpiar cada una de las piezas de la sardina con abundante agua. Secar con la ayuda de un paño o papel de cocina. Sazonar con un poco de sal y pimienta.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
0 comentarios para la receta de Sardina frita con sobrasada de mallorca
Nuevo comentario