RECETA
Saludable ensalada de quinoa
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3 comentarios
Publicada el 22/08/2017 23:02
Ingredientes para Saludable Ensalada de quinoa
- 300 g Quinoa
- Agua
- 200 g Espárragos
- 100 g Tomates secados al sol
- 50 g Aceitunas negras
- 250 g Queso feta
- Sal
- Pimienta
Pasos
11 Lavar la quínoa con agua las veces que sean necesarias, hasta que el agua salga transparente.
22 Poner en una cacerola la quínoa húmeda y tapar con agua. Cuando empiece a reventar, apagar el fuego, tapar y dejar reposar para que se termine de cocer.
33 Retirar el tallo de los espárragos y blanquear en agua hirviendo con sal. Reservar.
44 En un bol mezclar la quínoa con los espárragos, los tomates, las aceitunas y el queso.
55 Condimentar con sal y pimienta.
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3 comentarios para la receta de Saludable ensalada de quinoa
Nuevo comentario
tany @ 29/01/2021 01:55
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tany @ 29/01/2021 02:01
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