RECETA

Ensalada de albaricoques a la lavanda con tejas

0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
45 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:50
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 8 albaricoques
  • 4 melocotones amarillos
  • 200 g de azúcar en polvo
  • 1 cucharadita de lavanda seca
  • 25 cl de agua
  • Para hacer las tejas:
  • 100 g de mantequilla
  • 100 g de azúcar en polvo
  • 100 g de azúcar moreno
  • 10 cl de zumo de naranja
  • 75 g de harina
Pasos

1Ponemos el azúcar junto con el agua a hervir en uan cacerola durante 5 minutos, luego añadimos la lavanda, retiramos del fuego y lo dejamos en infusión.

2Limpiamos y cortamos las frutas en cuartos, las ponemos en una ensaladera y vertemos sobre ella el almibar perfumado a la lavanda, previamente filtrado, lo ponemos en en un sitio fresco durante 2-3 horas.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
0 comentarios para la receta de Ensalada de albaricoques a la lavanda con tejas
Nuevo comentario